先生の日記

保育士資格(幼稚園教諭免許も!)を持ったピアノの先生の日記。
岡山市北区庭瀬駅周辺の吉備・陵南学区から、レッスンに来てくれている子どもさんたちとの楽しい日々をチラッとご紹介♪
新しい生徒さんの無料体験レッスン、いつでも大歓迎でお待ちしています。
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4274 お茶漬けのお伴!

今朝の最低気温は岡山市内でマイナス5℃ぐるぐる

 

この冬一番の冷え込みになった今日、地元の小学校での朝読書の時間にある絵本読み聞かせボランティアの日だったので、行って来ましたライト

 

お邪魔したのは3年4組さんにこ

 

3冊絵本を読んで、クラスのみんなと大爆笑の連続でした(笑)

 

 

今朝、その小学校へ出かける前に、ちょっと温かいものをササっと食べておこうと思い、温かいごはんに温かいお茶でお茶漬けで朝ごはんにしました温泉

 

お茶漬けは色々食べてみて、永谷園ののり茶漬けが結局一番安定の味で、僕は好きです指

 

ごはんはよそってからちょっと待って、湯気を飛ばして準備。

 

それにかけるのは、急須に熱湯を入れてからちょっと待ったアツアツではない温め(ぬるめ)の番茶茶

 

そして、お茶漬けのお伴は、、、ゆう★

 

漬物っVサイン

 

僕は、山口のおばあちゃんが漬けた沢庵(たくあん)が一番好きだったのですが、おばあちゃん今97才ビックリ!!

 

近くの親戚に支えてもらいながら一人暮らしは出来ているものの、さすがに漬物からは引退しましたpatipati

 

それで、漬物を探した結果、和歌山の漬物会社が製造する自然の乳酸発酵で漬けられた、ちょっとすっぱい大根のぬか漬けをハローズで発見っ;

 

それを愛食していたのですが、ハローズでその漬物を扱わなくなり、、、笑う

 

その和歌山の漬物メーカーは通販もされているのですが、送料無料になるのが4,500円分以上からわぁお

 

、、、さすがに4,500円分以上の漬物は一度に買うには大量すぎる、、、buta

 

で、そちらのメーカーさんのホームページを見ると、

 

「漬物屋のぬか床販売します」

 

えっジミビックリマーク

 

そんな秘伝のものをそのまま売ってくれるのかなはてな

 

本当でしたわーい♪

 

Amazonでその和歌山の漬物メーカー「樽の味」さんのぬか床を2kg注文し、同じくAmazonで野田琺瑯(ほうろう)のホーロー製ぬか漬け容器も注文やかんさん

 

注文翌日にはもう届き、早速漬けてみました。

 

最初、ちょっとしょっぱかったのですが数日で味がまろやかになり、

ニンジンやらキュウリ、大根、ししとう、ダシを取ったあとの昆布、キャベツの芯、白菜、しょせん素人漬けではあるのですが、何を漬けてもうまいっねっ

 

ぬか漬けは、多くの野菜の10倍以上のカリウムを含んでいて、ビタミンEも豊富、もちろん乳酸菌も多く含まれていて腸内環境を整えて免疫力もアップ↑↑

 

カリウムが多いという事は、塩分が気になる方にもおすすめの食品なんだそうです;

 

、、、実は僕、ぬか漬けが好きで大学生時代に漬物用の焼き物のかめを買って来て、その時はぬか床を最初から自分で作って、毎日かき混ぜながら漬けていましたライト

 

容器は冷蔵庫に入る大きさなので(みかんと比べてこのくらい)、

冷蔵庫の中なら1週間に1回くらい混ぜて空気を入れれば良いらしく、何より、野菜の切れ端が漬物に変わるので、初期投資後はコストほぼゼロ円っねっ

 

この容器、きゅうりも一本のままで入りますYES!

 

ホーローの容器も、100%天然素材のぬか床の材料も、全て安心の日本製国旗

 

お漬物がお好きな方に、超おススメですモグモグ

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4224 レッスンの必需品・新作!

先日の東京遠征の時、生徒さんと一緒に通りがかりに立ち寄った吉祥寺のある雑貨屋さん家

 

で、たまたま発見っ日の丸

果物クリップアンパンマン

 

レッスンの時、生徒さんたちの楽譜をとめておくのに、いつもニンジンやトウモロコシのクリップを使っていたのですが、

新作「バナナ」もいい感じ手

 

生徒さんたちの反応も「かわいい〜ハート」って上々っ↑↑

 

ちょこっと嬉しいのでしたモグモグ

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4195 来年の準備!

IMG_5915.jpg
今朝はこの秋一番の冷え込みになりました!

山本あきひこのぴあの教室では、今のところで、ですが、日にちが決まっている一番先の予定が、再来年の冬の「山本あきひこのぴあの教室・雪あそび2019inさんべ山」。

もちろん来年の夏の「山本あきひこのぴあの教室・山の学校2019in三瓶山」の日程も決まっています。

もちろんもちろん、来春の「山本あきひこのぴあの教室・第17回演奏発表会」も決まっています。

私ごとですが、来年夏に行われるある音楽コンクールの審査のお仕事も既に日程が決まっているものもあり、、、。

春の社会科見学や、小学6年生の生徒さんたちからリクエストをもらえた「また遠足やって」にも応えたいし、第2回目の球技大会も計画を進めたい!

そんなこんなで、そろそろ来年の手帳が必要な季節!

来年の手帳を買って来ました。

毎年使い続けている手帳です。

来年の、とは言ってもこちらの手帳は、新年1月から「来年度の3月」までのページがあるスグレモノ!

1日を朝8時から夜22時まで、30分刻みでスケジュールを書くことが出来て(時に22時以降の枠外に書くことになる日も多々あるのですが)、僕にとっては超便利!

年々少しずつ改良されているこちらの手帳。

来年のものは、発表会以外のイベントの打ち合わせや費用等を書くページが2ページに減っていて「足らへんやん!」になったのですが、そこはフリーのページで対応する事にして、問題なし!

この来年の手帳にも、生徒さんたちにちょこっとでも役立てたり、楽しんでもらえたり、そんなことになる予定を今年よりも一つでも多く書けるように、今年よりもさらに楽しいアイデアを思いつく毎日が待っていてくれますように(o^^o)
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4011 ハンバーグケーキ!

昔も今も子どもたちに人気の食べ物のひとつ「ハンバーグ」フォークとスプーン

 

タルタルステーキ(肉を細かく刻んで作ったステーキ)が起源とされている料理で、その発祥の地はドイツのハンブルグライト

 

山本あきひこのぴあの教室で生徒さんたちに弾いてもらっているスタインウェイピアノが生まれた町です大吉

 

そんなハンバーグが大好物っていう、高校3年生の生徒さんpy

 

先日が誕生日だった彼女が、見事なお誕生日ケーキの写真を送ってきてくれましたびっくり

 

それが、

巨大ハンバーグび

 

なんですが、実はこれ、チョコケーキなんだそうで、、、ふきだし

 

かかっているソースも、実はもう固まっているチョコレートケーキ

 

先日の「だるまさんケーキ」と同じ、白石のパティスリー・シトロンさんが作ってくれたんだそうです矢印

 

とっても美味しそうでしたモグモグ

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4010 ミカサバレーボール公認球のケーキ!

球技系のスポーツをされている方にはお馴染みの言葉のひとつ「公認球」ライト

 

これは大会主催者や、それぞれの競技連盟において「試合ではみんな平等にこのボールを使いましょう」ということで、その大会や、競技連盟主催の公式試合の全てで使われるボールのことなんだそうですパソコン

 

バスケットボールではモルテンがメジャーでしたが、バレーボールではミカサなんだそうですパソコン

 

モルテンもミカサも本社は広島市西区に有り、昔ミカサの技術者たちが独立して立ち上げたのがモルテンっていう歴史もあるんだそうですパソコン

 

ヤマハの技術者だった河合小市(通称発明こいち)が立ち上げた「カワイ」や、同じくヤマハから独立した大橋幡岩(本名はたいわ=通称ばんがん)が立ち上げた「オオハシ」と似ているような、、、。

 

技術者たちが腕と誇りをかけて切磋琢磨、独立を目指されていた時代があったのかも知れません。

 

 

、、、余談になりましたおんぷ

 

 

今月18歳になった高校3年生の生徒さん(彼女との付き合いは彼女がまだ3才のころから)が、

 

子:「誕生日ケーキケーキ

 

と言って、LINEをくれましたやかんさん

 

バレーボール岡山県の元MVPの彼女のケーキは、

ミカサのバレーボール公認球そのままの、

これっok

 

何味だったか、また教えてもらおうっとモグモグ

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4007 お誕生日ケーキ!

山本あきひこのぴあの教室では、生徒さんたちのお誕生日に合わせて「三瓶山特製、木のお手紙」にメッセージを書いて送っていますポスト

 

そんな中、今日がお誕生日の小学6年生の子がいるのですが、本人が特製のお誕生日ケーキの写真を送って来てくれましたやかんさん

 

それは、、、もん

 

あのとっても楽しかったこの春の社会科見学で、今日がお誕生日の小学6年生その彼女本人が作った、

だるまさんだるまさんがころんだ

 

の、そのまんまの、

お誕生日ケーキっケーキ

 

だるまさんとケーキを並べた、

なかよしツーショットも矢印

 

ケーキは、学区内の白石にある「パティスリー・シトロン」さん(ハローズからちょっと久米の交差点方向へ進んだエネオスのガソリンスタンド手前の右手の小さなお店)家

 

オリジナルデザインに応えて下さるだけでなく、もちろん味も僕は大好きなケーキ屋さんアンパンマン

 

ケーキをもらった本人は嬉しくて楽しくて幸せで、注文した人も楽しくて嬉しくて幸せで、このケーキを見た周りの人も思わず笑って、きっと作っておられる方も楽しんでおられて、、、。

 

ケーキ屋さんって、みんなを幸せな笑顔に出来るものすごく素敵なお仕事なんだなぁ、、、↑↑

 

もりもりに明るくかわいい、このだるまさんケーキケーキ

 

本人「私のだるま!」って大喜びだったそうですモグモグ

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3982 レッスン前〜空気のお清め!

おかげさまでたくさんの生徒さんにレッスンに通って来て頂けている山本あきひこのぴあの教室おんぷ

 

頂くことが出来ているたくさんのご縁の広がりと幸運に感謝しかなくて、、、お願い

 

本当にありがとうございます福助

 

 

そんな山本あきひこのぴあの教室では、毎日のレッスン前、レッスンに来て下さる生徒さんをお迎えする前に、ちょこっと空気のお清めをしています手

 

それが、お香ゆう★

 

ただ、匂いには好き嫌いがあるかもしれないので、合成香料ではなくて自然の木の香りがほんのわずかに香り、煙もとても少ないタイプの、

これを使っています。

 

、、、偶然、Amazonで見つけましたグリーン

 

 

そして、毎日のお香も楽しい方がきっとさらに素敵っ蚊取り線香

 

玄関用にかわいらしいお香立があればいいな〜と探していて、発見しました!

お地蔵さんお願い

 

夏の暑い日、冬の寒い日、風の日、雨の日、もちろん晴れの日も晴れ

 

レッスンに通って来てくれる生徒さんたちを、玄関で優しく迎えてくれますようにラッキー

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3931 平成29年の新酒しぼりたて!

時に御使いものに、時にに自宅用に、お気に入りの造り酒屋さん「板野酒造場」(岡山市北区一宮)矢印

 

備前国一宮こと吉備津彦神社へお神酒を納めておられる酒蔵でもあり、またご主人は岡山県利き酒コンテスト連続優勝中の舌を持たれた方でもあります鳥居

 

その板野酒造場さんから「今年の新酒が出始めます」とご案内が届きましたMAIL

 

うまい酒を求めて早速出陣っ走る

 

そして、

ゲットっVサイン

 

左側の牡丹鶴にごり酒は、もうそのまんまどぶろくで、少しでも温度が上がるとポコポコ発酵が始まり、みるみる泡を吹き、もちろんそのまんま微炭酸酒で、独特の酵母の香りともろみの甘さ、それにコメの旨みがそのまま残っていて、酵母が出した炭酸のサッパリ感がそれらをまとめています。

 

もう一本の方は、今は主に岡山県南(ごく一部熊本県など)でのみ栽培されているアケボノっていう、昭和28年に品種登録された古い品種の大粒のコメを原料に作られたお酒の無濾過原酒で、こちらも発酵継続中の微炭酸酒で、山田錦の洗練された旨さと対照的に、古くノスタルジックな落ち着いた旨みのあるお酒です。

 

どちらも温まると酵母が目を覚まして栓が飛ぶほど発酵するので、とりあえず涼しい所に置いて、さっさと飲もうっと、、、↑↑

 

日本酒がお好きな方にも、ビール党の方にもオススメですモグモグ

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3852 レッスン前のお清め!

毎日たくさんの生徒さんたちがて入りする、山本あきひこのぴあの教室の玄関家

 

、、、は、結局、うちの玄関でもありますアハ

 

出来るだけ気持ちよく入ってもらえるように、ちょこっとカワイイ物を置いてみたり、お花やグリーンも置いてみたり、夏場なら出来るだけ風通しを良くしてみたり、、、♪

 

今のところ、生徒さんたちからは「せんせいんちのげんかん、すきゆう★」って言ってもらえてはいるのですが、更に改良してみるのが山本あきひこのぴあの教室クォリティ手

 

、、、時に、それがスベっていくこともありますが顔

 

というわけでひらめき

買ってみました♪

 

たまたまネットで見つけた、

天然の香料を使用した消臭効果の高いお線香蚊取り線香

 

早速、

点けて、生徒さんたちをお迎えすることにして一週間ピンク

 

新しい匂いに敏感なはずの小さい子たちにも、誰も何にも気づかれることなく、静かにわずかの煙を上げています。

 

気がつかれない部分の改良って、とってもオシャレことのような気がしていますきら目a_1

 

ということは、、、おんぷ

 

きっと大成功っ!

 

このお線香、本当にほのかな自然な香りで、煙もわずかで、焚いたあと、確かに無臭になるような気がします↑↑

 

優しい香りのお線香をお探しの方にはオススメですニコニコ

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3842 土瓶(どびん)と急須(きゅうす)!

毎朝、起きたらお茶を一服入れて飲むのが日課の僕、山本。

 

2〜3年前までは、もう今は亡くなったおじいちゃんが若い頃に人にもらって、そのまま使わずにしまっていた萩焼の急須をおじいちゃんが元気だった頃に「あきちゃん、これをあげよう!」と貰い受けて、それを永く愛用していました。

 

もういつの頃のものかはわからない、おじいちゃんがまだ若い頃、少なくとも半世紀以上前(もしかしたら80年前くらい?)の萩焼で、もちろん手びねりによる作品で、使うほどに急須に茶渋が染みてそれが文様のようになるのが趣(おもむき)で、楽しんでいたのですが、、、。

 

母にきっと悪意があるわけではなく(笑)、萩焼の素焼きに近い急須だったのでちょっと弱かったのか、母が洗ってくれる度にあっちが欠け、こっちが欠け、とうとう注ぎ口が欠けてしまって使えなくなりました。

 

それが今から2〜3年前のこと。

 

それ以来、何となく気に入った急須を探しつつ、なかなかピンと来るものに出会うのに時間が掛かり、、、。

 

とりあえず粉末茶(おすし屋さんのお茶風)を直接湯呑に入れて「ほっ」と、朝の一服を楽しんでいました。

 

が!

 

師走始まった12月1日!

 

ついに、

大安寺の雑貨屋さん「ティンクルティンクル」さんで発見っ!

 

それは、

急須じゃなくて土瓶なんですが、全体の景色や横の凹みがいい感じで、

 

ぱっと見て、

一目惚れでした!

 

安心の日本製で、お値段はペットボトルのお茶10本ちょっとくらい。

 

今朝から早速使ってみると、、、。

 

湯呑に注ぐときに広がるお茶の香りが濃くてとてもいいっ!

 

しかも、注ぎ口からお茶が垂れません!

 

これは良かった!

 

3年探した甲斐がありました(^O^)

 

 

僕は調べてみて初めて知ったのですが、土瓶と急須は、土瓶は持ち手が無くて代わりにツルが上に付いていて、急須は横に直接持ち手が付いているんだそうです。

 

急須は、発明された中国では元々、急な来客の時などにお酒を温めるための酒器の一つだったそうで、それが日本に伝わってお茶の道具になったんだとか。

 

また、土瓶には直火に掛けられるものもあり、そう言えば九州鹿児島では旅館の晩ご飯で、焼酎を平たい土瓶に入れて温めたものを出してくれたことがありました。

 

それは普通にお燗されたものよりも一段と香りが良くて、美味しいような気がしました。

 

もしかしたら、平ための急須でもお酒を温めると、お銚子とまた違った美味しさになるのかも!

 

 

、、、横道にそれました。

 

そんな新しい土瓶でのお茶の一服で始まった今日、山本あきひこのぴあの教室で一番の妹ちゃんがレッスンデビューされます。

 

彼女は人生が始まって4年とちょっとの若者です(笑)

 

今日も生徒さんみんな元気にレッスンお待ちしています\(^o^)/

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