先生の日記

保育士資格(幼稚園教諭免許も!)を持ったピアノの先生の日記。
岡山市北区庭瀬駅周辺の吉備・陵南学区から、レッスンに来てくれている子どもさんたちとの楽しい日々をチラッとご紹介♪
新しい生徒さんの無料体験レッスン、いつでも大歓迎でお待ちしています。
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5058 焼き入れ!

壁紙の張替えも終わり、準備中の山本あきひこのぴあの教室・ひみつ基地。

 

、、、若干、まだたばこ臭いので、アマゾンでシャープのプラズマクラスターイオンとオゾンの併用脱臭機を買って運転を始めました。

 

効果はこれから!

 

 

そんな中、昨日、新しい中華鍋とプライパンの焼き入れと油馴染ませをしました。

 

自宅の台所をIH化したときに、学生時代から愛用していた、どちらも業務用の鉄製の中華鍋とフライパンは処分していたので、新しく、どちらもやっぱり業務用の、なんの飾りも無い鉄製を調達。

 

ガスレンジの上で、

焼いて、

万遍なく焼いて、それからサラダ油を馴染ませ、、、

 

それは、

フライパンも!

やっぱり万遍なく焼いて、

色が変わって来たら一度洗ってからまた焼いて、サラダ油を馴染ませ、、、。

 

昨日、ハローズとマルナカで砂糖、塩、酒、みりんや豆板醤などの調味料の調達も出来たので、今日、早速、モヤシ炒めくらいから!

 

と思ったら、、、。

 

生ごみ用のゴミ箱が無かった!

 

台所試運転、もうちょっとあとの楽しみになりそうです(^O^)/

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